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明治２９年創業以来百十余年我が店の伝統を守りながら新しいことにチャレンジして現在に至っています。
四代目と五代目そして家族で切り盛りして美味しい物を手頃な値段で提供させて頂いています。
うなぎのタレは創業以来からの継ぎ足しのタレで旨味が凝縮されています。
魚は浜田漁港の魚市場に毎日行って活きの良い旬の魚を仕入れています。