■ 「 和食フェスタ in 大連& WASHOKU-Try Japan's Good Food」開催!!!
和食フェスタ 大連& WASHOKU-Try
Japan's Good Foodが開催されました。
大連フラマホテルにて日本の食文化の
正しい理解を促進するとともに中国に
おける食の安全安心志向の高まりに
より日本食需要が増え日本農産物の
対中輸出の促進や新たな需要開拓に
向け大連市民約400名が招待されました。
大連で和食を扱っている協賛企業による
天ぷら、手打ち蕎麦すき焼きなどの和食
各ブースは、ともに賑わいを見せました。
又ステージでは大連海洋大学外国語学
院学生モデル達による華やかな着物シ
ョーや「鈴の屋着物学院上海校」代表・
姜依秋氏による着付けの実演等が行
われました。食品のみならずさまざまな
アトラクションで会場を盛り上げた同イベ
ントは日本の食習慣の理解を深めると
ともに中国での日本食品の普及を
促進する重要な場となりました。