営業:11:30-14:00/17:00-21:00
休日:年末
総座席数:168(部屋118/カウンター50)
住所:松江市末次本町13
TEL : 0852-21-4839
FAX : 同上 |
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1
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すずきの奉書焼(2名様ヨリ) |
8000
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特に冬場が味が良く、旧松江藩主松平不昧公の風流さが良く現れている料理です。できれば5〜6人以上でどうぞ。
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2
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鴨の貝焼き |
3500
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11月中旬から2月頃、鴨肉をあわび貝の12cm程度の大きな殻に詰め炭火でコトコト煮ながら食します。冬季のみの料理です。 |
3
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白魚の酢味噌 |
1500
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4
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すずきの奉書焼コース |
8000ヨリ
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5
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懐石料理 |
6000-
20000ヨリ
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6
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松花堂弁当 季節の里 |
2500
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7
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定食 (竹) |
2500
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8
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定食 (松) |
3500
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9
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うなぎのひつまむし |
1800
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冬はもちろん、夏の暑い時でも思わず食してしまうほど食べやすく、栄養価の高い料理です。
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10
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鯛のせいろ蒸し |
1800
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鯛とご飯を蒸して「おだし」をかけて召し上がっていただきます。冬場は白魚のほうもご用意しています。 |
11
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しじみのほんわかごはん |
1200
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12
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鯉の糸づくり |
1500
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お店より一言 |
大正時代より郷土料理を松江で最初に作り出し、広めたお店です。
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お薦め料理
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春 しじみの赤だし、白魚、すずきの奉書焼き
夏 日本海の海の魚、とび魚、もろげ海老
秋 すずきの奉書焼、公魚(あまさぎ)
冬 すずきの奉書焼、鴨の貝焼き、鯉糸づくり、白魚、松葉がに |
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