〜どうすればカルシウムを十分とれるか〜 バランスのとれた食事をしているつもりでも、 知らず知らずのうちに不足してしまうカルシウム―。 意識してカルシウムの豊富な食品をとらないと、必要な量を確保することができません。和食のスタイルをくずさず、それに牛乳や乳製品をプラスするとよいでしょう。 カルシウムの所要量は、表のように、性別、年齢、妊娠期、授乳期などによって、細かく決められている。成長期、妊娠期、授乳期は、体内のカルシウムバランス（摂取される量とはいせつされる量の収支）をプラスにするために、所要量が多くなっている。 ただし、厚生省の定めた所要量は、誰にでも必要な最少限の量と考えた方がよい。専門家たちによれば、カルシウムバランスをプラスにするためには、成人でも１日８００ｍｇとるのが望ましいといわれている。 年齢によって異なるカルシウム所要量 男性 女性 900mg 13〜14歳 700mg 800 15〜16歳 700 700 17〜18歳 700 600 19〜　歳 600 - 妊娠中 900 - 授乳期 1100 　（厚生省「第五次改定日本人の栄養所要量」より） 食品別カルシウム吸収率 食品の種類によってカルシウムの吸収率はかなり異なる。しかし、実際の食事では、食品を単独でとることは少ないため、この吸収率がそのまま当てはまるとは限らない。 食品の組み合わせで吸収率を高めることも可能だ。